埼玉県障害者交流センター

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2024年10月08日
文化・芸術

料理教室(視覚障害者向け)を開催しました

料理教室(視覚障害者向け)を開催しました
日時 9月16日 月曜日祝日  午前10時から午後1時
場所 調理研修室  人数 6名
内容 国立リハビリテーションセンターの鈴木愛子先生から簡単で安全に作れる料理を教えていただきました 電子レンジ 便利グッズなどを使用し レンジでキーマカレー レンジでよだれ鶏 塩昆布きゅうり 炊飯器でリンゴケーキを作りました 片手で簡単 すりきり軽量スプーン みじん切りチョッパー などの便利調理器具を使用しながら おいしく料理を作ることができました 参加者の皆様は和気藹々と楽しく作られていました

わいわい広場第412号 12月号発行 (広報誌)

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